原料

香菇20g，蟹味菇20g，香葱奶酪50g，甘蓝10g，黄油7g，蒜末2瓣，水40ml，面粉1小勺，现磨黑胡椒少量，盐少量

步骤

1.蔬菜洗净切碎，蒜拍扁后切末 2.平底锅中放入一块黄油加热至溶化，放入蒜末煸香 3.放入香菇和蟹味菇煸炒至出水，加甘蓝炒至熟 4.放入奶酪，水和面粉煮匀，最后撒上黑胡椒和盐出锅 5.取一块锡纸，放上炒好的蘑菇酱，包好备用