这道冰镇桂花蜜汁嫩藕可当菜,也可当水果、炎热的天气里,别的不提,那一个“冰”字就足以吸引人。
嫩藕(靠近藕尖的第一节最好)300克,糖桂花,蜂蜜适量
1、藕切片摆入盘中; 2、将糖桂花、蜂蜜加两勺凉白开水调匀后,浇在藕上,入冰箱冷藏1小时食用。