原料

苋菜500g，蒜3瓣，盐少许

步骤

1.苋菜洗净，蒜剥皮 2.锅烧热，放少许油，油热后放入洗净沥干的苋菜 3.翻炒至苋菜变软，加少许盐 4.翻炒均匀，撒入蒜末，炒匀即可