简介

亲爱的心食谱朋友由 “餐点” 正式改名为 “ CoCoLc ” ，在此谢谢亲爱的美食朋友如以往的关注 ！ 豆芽和韭菜是相当适合搭配在一起的两样蔬菜类 , 一盘简单 , 爽口 , 不油腻 , 下饭 , 蔬菜主义者之一道菜 。而以腊肉来炒豆芽 , 韭菜味道更为甘鲜 。

原料

腊肉 （自制或者市售）, 豆芽菜 , 韭菜 调味料 : 盐 , 胡椒粉

步骤

1 . 腊肉切成粗片条 , 韭菜切成段落 。 2 . 起油锅 , 腊肉以小火煎出油之后 。 3 . 再以中火把豆芽菜 , 韭菜放入炒八分熟。 4 . 再撒入盐 , 胡椒粉稍炒即入盘 。 小贴士 : 豆芽菜 , 韭菜很快炒熟 , 请斟酌 。 豆芽菜种类很多 , 依个人喜好 。