菠菜拌蛤蜊肉

简介

  再来两个素菜。菠菜拌蛤蜊肉与香辣黄瓜丁

原料

醋,姜,蒜,菠菜蛤蜊,糖,盐,香油

步骤

1.菠菜用水焯过,投凉后沥干水分切段。 2.蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、盐、香油搅拌均匀,再加菠菜段搅拌均匀即可。


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