原料

香菜100克，香干4块。

步骤

1． 香干洗净白煮熟凉透切丝备用。 2． 香菜洗净切断备用。 3． 将香菜、香干混合，加入适量的盐、味精、胡椒粉、米醋、麻油拌匀即可。