原料

木耳，白菜，粉丝，葱姜，盐，味精

步骤

1、木耳泡发洗净，撕成小朵备用。 2、白菜切片，粉条泡软。 3、热锅倒油，放入葱、姜、白菜翻炒2分钟，放盐继续翻。 4、放入酱油、木耳继续翻炒。 5、放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水。 6、稍微炖煮一会，至粉条熟了、没有硬心即可放入盐、味精出锅啦！