三文鱼1块 1大匙(Tablespoon)黄油 1小匙盐(tablespoon) 1/2小匙黑胡椒粉 1/2小匙蒜粉,或蒜碎 1/4小匙辣椒粉 1/4小匙姜粉,或者姜末 1小匙葱末 1小匙荷兰芹粉(parsley) 1大匙橄榄油,或菜油 芦笋8-10根 1小块柠檬
1、将三文鱼洗净,擦干,用少许黄油擦一下。 2、在一小碗里,将干粉和盐拌在一起。 3、将混合物撒在三文鱼上,然后撒上葱末、荷兰芹粉,腌20分钟左右。 4、预热烤箱到385度F(196度C) 5、在烤盘上抹上黄油,把三文鱼放到烤盘里,烤35-40分钟。 6、将芦笋去掉老根,在沸水里烫一分钟,捞出后用冷水冲。 7、热锅里放橄榄油,油热后放蒜末炒出香味,放入芦笋翻炒一下,加盐装盘。 8、将烤好的三文鱼放在盘中,撒上柠檬汁即可。