原料

动物性鲜奶油200cc，番茄2颗，四季豆100公克，九层塔末3汤匙，百里香1茶匙，糖1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙，意大利香料1茶匙

步骤

1.番茄去皮去籽，与四季豆一起放入加盐的滚水中烫熟，捞起切碎。 2.将动物性鲜奶油倒入锅中略煮，加入作法1.、九层塔末、意大利香料、百里香煮开，以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。