简介

昨天在网上无意中发现我的“金牌土豆泥沙拉”被盗用参加了个比赛，还得了奖，奖品是飞利浦的搅拌机。虽说这盗版的行为不太地道，但鼓舞人心的是我的美食还是有人认可的哈，自己臭美一个~

原料

南瓜

步骤

1.南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟； 2.把蒸好的南瓜去皮； 3.把南瓜搅拌成泥状；喜欢细腻口感的可以过一下筛； 4.将南瓜泥倒入小锅中，兑上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾就可以关火了。

小技巧

1、南瓜的纤维组织比较多，喜欢细腻口感的话就把蒸好的南瓜过一下筛；我在减肥中，所以需要纤维多多哈；   2、南瓜已有甜味，不需要再加糖了。