鸡肉松子圆面

简介

松子青酱的制作方式可以参考本站食谱-松子青酱

原料

鸡胸肉片150g,酱油适量,盐适量,糖适量,白酒适量,橄榄油1大匙,洋葱丝50g,煮熟意大利直圆面180g,高汤300cc,红椒丝20g,熟松子10g,松子青酱5大匙

步骤

1.将鸡肉片酱油、盐、糖、白酒腌10分钟并用橄榄油煎熟备用。 2.用橄榄油炒香洋葱丝,加入鸡肉片稍微拌炒一下,加入面条与高汤、红椒丝大火拌炒1分钟。 3.关火后加入青酱拌匀,装盘并洒上松子即可食用。


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