简介

意大利面给我的创意。

原料

红酒半杯，洋葱半个，盐1勺，牛奶半杯或更多，糖1勺，番茄酱2勺

步骤

1、鸡翅洗干净，用红酒和糖腌渍半个小时。 2、锅热倒油，放姜丝炝锅，然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒，加盐。 3、翻炒片刻，加入番茄酱，小炒一会儿，倒入牛奶，加盖烧十分钟。 4、鸡翅熟后，加入洋葱翻炒，出锅。

小技巧

牛奶根据个人口味进行添加，如果喜欢奶香味重一些，可以多放。酸甜可口，非常爽口。