原料

荷兰豆1斤，腊肠半条，蒜末适量，盐适量，生抽适量

步骤

1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。 2.腊肠洗净后切片。 3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。 4.加入适量盐和生抽调味即可。