原料

面粉250克，猪肉馅110克，榨菜100克，水130克，酵母2.5克，盐1克，白糖5克，葱15克，盐少许

步骤

1.猪肉馅倒入油锅中 2.然后炒至变色，可以加少许的盐 3.再倒入榨菜 4.混合均匀后，倒入容器中放凉 5.倒入葱末 6.搅拌均匀 7.面团材料混合均匀，发酵至两倍大 8.然后取出揉均匀 9.分成九份 10.将小面团，擀成圆形 11.包入馅料 12.包好后，收口 13.按平 14.然后翻面后，放入平底锅中 15.用小小的火烙熟即可