猪肉馅10g，冬瓜50g，大蒜半粒，小葱1颗，盐少许，香油少许
1.冬瓜洗净后去皮 2.切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎 3.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟 4.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透，出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可