简介

今天我来凑热闹，看到丝丝的腊肉，俺也上一个。腊味至今家里还有，放在冰箱的冷冻室，有时拿出来尝尝，不错。

原料

西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量

步骤

1.将西葫芦洗净切片，腊味切片。 2.起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。 3.待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。 4.西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖 5.OK。