腊辣辣辣，三辣一腊，绝配！美味！炎炎夏日的减肥利器！
腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油
1、腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片。 2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。 3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。 4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。 5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。
喜欢口味重的可适量加点儿盐。