简介

如果没有鲜美锅汁，可使用盐1/8小匙替代调味。

原料

鸣户卷1/2条，高丽菜苗225公克，红萝卜75公克，培根3片，蒜头2瓣，红辣椒1/2根，鲜美锅汁1/2包，糖少许

步骤

1.)鸣户卷切薄片，高丽菜苗洗净分切四块，培根切成小片，红萝卜、红辣椒洗净后切丝，蒜头切末备用。 2.)起油锅将培根爆香后即可捞起，锅中留少许油放入蒜末、红辣椒丝、高丽菜苗入锅爆炒，最后加入培根及调味料拌炒均匀即可。