里脊肉片炒大蒜 0

原料

里脊肉100克,大蒜250克。

步骤

1. 里脊肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。 2. 锅内倒入适量的食油开中火。 3. 锅热后倒入里脊肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。 4. 煮熟后加入大蒜叶继续煮开。 5. 加入适量的盐及味精即可。

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