沙尖鱼，盐，白胡椒粉，面粉，蛋液，面包糠，千岛沙拉酱
1.沙尖鱼洗净 2.用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉 3.沙尖鱼先沾蛋液 4.再粘面包糠 5.平底锅放油 6.半煎半炸至金黄 7.挤上千岛沙拉酱或番茄酱