家乡白斩鸡

简介

既可以饮汤又可以吃到白斩鸡,两全其美多么好啊!哈哈~~~

原料

1只土鸡,烧姜1件,红枣,红萝卜,鸡血,猪腩肉1大条,干淮山,党参

步骤

1、将烧姜、红枣、红萝卜、鸡血、猪腩肉1大条、干淮山、党参洗干净熬汤。 2、汤熬到差不多了就放杀好洗干净的土鸡一起熬,熬到鸡熟了为止,加盐调味即可出锅。


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