从网上学的这个菜.儿子非常爱吃,家里人都说好吃,又简单易做。
1,鸡中翅6只;,2,可口可乐一罐;,3,生抽2汤勺。,4,生姜片3片。
1、鸡中翅洗干净,两面划上两刀,沥干水分。用生抽和生姜片腌20分钟; 2、平底锅放1勺油,把鸡翅捞起放进去,两面煎至金黄; 3、沿锅边缓缓倒进可乐,大火煮至酱汁浓稠就可以了。
倒进可乐以后,为防止可乐产生大量气泡,建议不用盖锅盖。