米饭，飞鱼子，黄瓜，芥末，醋，海鲜酱油
1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司 2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末 3、最后，在上面放上飞鱼子 4、可以蘸上海鲜酱油吃