简介

俺很少发炒菜，因为实在是菜鸟中的菜鸟。 我有点厨艺的，只是水平不怎么滴而已。哈哈哈 前两天，又被老公取笑，说我只会炒土豆丝。 其实，炒菜不难，用心就行。 昨晚用麻辣香肠，露了一手。 香肠太给力了，麻的够味辣的到位，特别美味！ 肿么俺立马有大厨般的感脚~ 老公第一次点赞点赞点赞~ 零基础都可以完成~

原料

花菜1个，麻辣香肠1根，油、盐、葱花适量

步骤

1、花菜洗净，撕成小朵，香肠切片备用。 2、锅中放油，烧热放葱花，放香肠。 3、花菜用热水焯一下后，也放入炒锅，淋入一些水，盖上锅盖。 4、加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。