里脊: 250克， 木耳: 50克， 胡萝卜: 50克， 青椒: 40克， 白糖: 适量， 料酒: 适量， 葱: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 酱油: 适量， 醋: 适量， 白糖: 适量， 盐: 适量， 水淀粉: 适量， 植物油: 适量
1胡萝卜青椒切丝，木耳小块
2瘦肉切丝，用料腌上
3葱姜蒜豆瓣准备好
4做浇汁
5下锅炒肉
6少于放油。胡萝卜炒两下，放入豆瓣炒香
7放入青椒胡萝卜丝
8放入浇汁炒
9最后出盘，当当当当~好想吃哎。