鸡蛋: 2个， 豆腐: 1块， 面包屑: 适量， 淀粉: 适量， 盐（椒盐）: 2克， 油: 适量
1准备好所需的食材
2把豆腐切小块均匀的沾上淀粉
3鸡蛋打散成液后，将裹好淀粉的豆腐裹上蛋液，最后再裹上面包糠备用
4锅中放入适量油烧热后改小火把豆腐一块一块的放入油锅中炸，最好是一个一个的炸。
5炸好后可以撒上少许椒盐或黑胡椒粉
1.想味道重口的多撒入椒盐和手磨黑胡椒 2.也可以沾自己喜欢的酱哦