蔬菜滑蛋面包披萨

原料

吐司面包: 1片, 番茄: 1片, 青椒: 1片, 玉米粒: 适量, 芝士片: 1片, 芝士碎: 适量, 鸡蛋: 1个, 猪肉: 少量

步骤

1正方形吐司面包厚切一片,中间部分挖空一个正方形

2番茄,青椒切片备用,玉米粒煮熟备用,猪肉切薄薄片淀粉腌制后煮熟备用

3鸡蛋打散,芝士磨碎,混合均匀,无油小火炒熟即盛出,把炒蛋填在挖空的吐司内,加一片番茄一片青椒猪肉薄片撒上一些玉米粒,最后盖上一片芝士片,

4烤箱170度大约15分钟烤到表面芝士融化就可以了

5烤好拿出来切掉边边(给小宝宝吃)~~大人吃不用切边

小技巧

  1. 这次买的吐司面包比较实,一按会弹回来,所以用挖空的方法就做,如果是很软的吐司,就中间部分压扁就好,各种蔬菜肉随意组合,想放什么放什么~给小宝宝吃尽量不要放番茄酱盐分比较高,用天然的蔬果,借助芝士的香味,味道就很香了 2. 芝士我用的emmental,现磨的也可以,现成的也可以~~用cheddar或mozzarella也很好吃 3. 烤箱的温度和时间自己掌握就行了,烤到表面芝士融化就可以~

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