原料
玫瑰花茶: 适量, 有机糙米醋: 适量, 黄糖: 适量, 罐子: 180ml
步骤
1准备好材料,玫瑰花茶建议用洛施玫瑰,醋建议用5%的,有机糙米醋最为推荐,这个醋淘宝一搜就在热门了
2一样是洗干净后热水消毒
3晾干水
4将玫瑰花茶倒出,我用的是半盒的分量,如果喜欢玫瑰味道浓的可以多一点点,但不建议太多,要不然会容易苦涩
5保留花瓣,去掉花蒂和花芯
6装进无水无油的罐子里
7加入黄冰糖,我一般是放到瓶口为止,喜欢很甜的可以糖的比例多点
8灌满醋
9盖上盖子,贴上标签,也可以写上制作日期,因为醋需要放至少2周以上才能开封饮用,放越久越好喝
10一周后的醋,黄冰糖已经化得差不多了,颜色也转红,再过一周就可以饮用了
小技巧
因为是真材实料的玫瑰醋,所以是需要兑温水喝的,我建议的兑水量是1:10,醋1水10,每天喝1-2勺不仅对身体好还能减肥,最重要好喝又漂亮,但是如果胃酸过高或者有糖尿病之类的人群不建议哦