‘缤纷水果蛋挞’

原料

蛋挞皮: 20个, 水果: 随意, 纯牛奶: 200毫升, 淡奶油: 200毫升, 全蛋: 4个, 炼乳(可不加): 20毫升, 糖粉(或砂糖): 约60克

步骤

1把牛奶、糖粉(或砂糖)、鸡蛋、炼乳倒入容器中。

2用电动打蛋器,打30秒。(所以不一定要用糖粉,有了电动打蛋器,砂糖秒化,so easy)

3加入淡奶油,用勺子搅拌均匀后,过滤网。

4非常丝滑。

5倒入蛋挞皮里,九成满。

6预热烤箱5分钟210℃后,把蛋挞放入烤箱,烤约20分钟。

7接下来是缤纷蛋挞时光。

8如图

9动手做朵草莓花,放在蛋挞上,让它颜值爆表?


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