原料

饼totillas: ， 洋葱，青椒，黑胡椒，盐，（taco mix powder）: 熟配菜， 香菜，芝士碎: 配菜， 番茄，生菜，玉米粒: 配菜， 黑豆罐头，芝士碎: 黑豆泥， Tomatillo，青辣椒，大蒜，洋葱，香菜，柠檬汁，黑胡椒，盐: salsa sauce， 番茄，牛油果，大蒜，洋葱，香菜，柠檬汁，黑胡椒，盐: guacamole

步骤

1生配菜：如图切丝切块处理好，待用

2salsa sauce：五个tomatillo，等体积的青辣椒，1/4洋葱，切块，入搅拌机，加两瓣大蒜，香菜，多一点柠檬汁，适量黑胡椒，盐，搅匀（青辣椒等可先用火烤一下，像虎皮青椒那样处理）

3guacamole：牛油果磨泥，番茄洋葱香菜大蒜切碎，磨入黑胡椒和盐，挤入柠檬汁

4黑豆泥：小锅下滤过水的黑豆罐头，小火煮软捣碎，下芝士碎拌匀

5熟配菜：平底锅下油先炒洋葱，后入青椒，炒软加佐料，放锅边

6热饼，略微鼓起，但还是软的，拿到盘子里放所有配菜和酱，卷起。 我买的饼比较小，所以卷饼用保鲜膜帮忙，也能让饼软一点啦