原料

长茄子: 2个， 蒜: 1头， 青椒: 1个， 甜面酱: 少许

步骤

1长茄子切开，用小刀划，小块

2茄子炸致金黄

3抹面酱，搁蒜末，青椒小丁

4茄子放烤箱烤10分钟，搞定