解暑的绿豆沙 0

原料

绿豆: 半碗, 水: 4碗 1:8, 冰糖: 适量

步骤

1绿豆冲洗干净,泡水2小时

2大火煮开后,转小火,15分钟左右,不喜欢绿豆皮的可以捞出

3绿豆开花后,关火,将绿豆捞出,放入搅拌机打成细细的泥

4将绿豆泥倒入汤中,加入适量冰糖,放凉后放入冰箱,冷藏后可以饮用啦!

小技巧

绿豆煮的时间过长颜色易变,并且豆皮不好捞出

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