红枣: 500克, 怀姜: 1000克, 红糖: 500克
1红枣去核洗净
2怀姜洗净。
3怀姜切块,榨汁。
4加末过红枣的水中火烧开,煮15分钟。用料理机打碎,过滤掉枣皮。
5把姜汁红糖和枣泥混合。
6中火煮开转小火慢慢熬。要不停搅拌。我大概熬了一个半小时。熬到浓稠膏状。
7完成