鸡蛋: 1个, 牛奶: 50克, 快熟燕麦: 50克, 可可粉: 5克, 坚果或果干: 一小把, 柠檬汁: 5克
1准备用物
2坚果有切碎
3所有材料打入碗中,搅拌均匀成米糊,预热烤箱,喜欢甜口的适量加蜂蜜
4放入模具中,撒上坚果,每隔尽量均匀,不然烤完了会有镂空,盖上锡纸,烤箱170度上下火,15分钟,如果取出来看还是软的没成型,继续烤一会,好了的话趁热脱模
5撒上桂花,摆盘,口感还是清淡的,可以用枫糖浆调味
每家烤箱脾气不同,最后可以经常拉出来看看,有没有熟