咖喱蔬菜烩

原料

土豆: 3个, 铁棍山药: 1根, 南瓜 青皮 小个: 1个, 百梦多咖喱块: 1/2盒, 水: 数量, 大豆油: 20G

步骤

1所有食材削皮,放水里浸泡,防氧化

2所有食材切成丁,小一点,煮熟更快

3热锅后加油,倒入食材,翻炒

4五分钟后加水 淹没过食材 大火煮软食材 关火

5加入咖喱块 搅拌 直至融化 如果太厚 加点水 再开火煮一下 避免糊锅

小技巧

其他蔬菜 例如 玉米粒 胡萝卜 花菜 西兰花 都是可以加入 就看你家的库存有啥 来碗米饭 好幸福啊


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