豆腐: 一块, 泰式甜辣酱: 适量, 盐: 少许, 枸杞子: 少许
1材料北豆腐,泰式甜辣酱,枸杞子。
2北豆腐一块 ,用刀切块大概厚8mm左右 ,用少许盐腌制半小时即可。
3把腌制的豆腐用水冲洗一下,用吸油纸吸干水分备用
4锅里倒入适量的油,油不用太多是煎一下 不是炸豆腐?,用中火煎至两面金黄即可,把煎好的豆腐再放吸油纸上吸一下油,自己吃这样健康一点噢?。
5枸杞子热水泡一下,煎豆腐装盘子放上枸杞子淋上适量泰式甜辣酱,这味道的味道谁吃谁知道??…………
豆腐一定要用盐腌制一下,这样出来的豆腐好吃有味道。