![](/images/node/39/390334.webp?1638112977)
原料
步骤
1西米洗净,如散开纯属正常呢
![](/images/seq/187/1871139.webp?1638143943)
2西米倒入沸腾的开水里,水颜色会产生变化
![](/images/seq/187/1871140.webp?1638143943)
3用大火煮10分钟后开小火,颜色会变深,水会浓稠
![](/images/seq/187/1871141.webp?1638143943)
4煮到西米只有一点白芯时关火焖5分钟
![](/images/seq/187/1871142.webp?1638143943)
5去除水分,用凉水过一遍
6把西米倒入碗中,放入切好的水果,浇上提前冰好的椰汁,也可以用牛奶,美味诞生了
![](/images/seq/187/1871144.webp?1638143943)
小技巧
1、椰汁和水果一定要事先准备好 2、可以添加蜂蜜和炼乳调味
1西米洗净,如散开纯属正常呢
2西米倒入沸腾的开水里,水颜色会产生变化
3用大火煮10分钟后开小火,颜色会变深,水会浓稠
4煮到西米只有一点白芯时关火焖5分钟
5去除水分,用凉水过一遍
6把西米倒入碗中,放入切好的水果,浇上提前冰好的椰汁,也可以用牛奶,美味诞生了
1、椰汁和水果一定要事先准备好 2、可以添加蜂蜜和炼乳调味