茄子: 一个， 肉末: 适量， 鸡蛋: 3个
1准备好肉馅，加调料~加个蛋清～搅拌均匀
2一个茄子
3茄子切片
4肉馅放茄片摆盘
5不浪费，把剩下的切片铺盘子中间～
6剩下的肉馅平铺盘子中间～
7在放三个鸡蛋～ 蒸十五分钟（盖上保鲜膜）
8晒些厨邦生抽～完成