鸡蛋: 5个， 低筋面粉: 100， 牛奶: 75， 色拉油: 75， 砂糖: 60， 砂糖: 30， 淡奶油: 600ml， 色素: 适量， 小汽车: 一只
1蛋白分三次加入60克砂糖，打至硬性发泡即是倒三角状态
2蛋黄加入砂糖打散再加入牛奶和色拉油，再筛入低筋面粉，搅拌均匀，把三分之一的蛋白和蛋黄混合后再倒入剩下的蛋白中搅拌
3倒入模具后170℃烤50分钟左右，倒扣冷却
4把蛋糕分成三片最上面的两片，从中间切掉，形成一个塔型
5淡奶油打发后加入色素混合裱花，装饰！