鸡腿肉: 克， 牛油果: 2个， 面包糠: 1盒， 洋葱: 小许
1鸡腿肉剁茸加洋葱碎拌匀，加盐，胡椒粉，绍酒，生抽，生粉调味
2把一个牛油果打成茸，与鸡肉拌匀
3下面包糠拌匀，吸收部分水分
4将鸡肉搓成汉堡扒，表面再沾上一层面包糠，然后包入几粒牛油果
5放冰箱冷冻15分钟
6小火慢煎
7双面煎透【肥妈菜谱完成】