原料

猪肉馅半斤，鸡蛋两个，调味品若干。: 克

步骤

1自己动手绞肉馅，肉馅半斤。

2两个鸡蛋

3摊两张鸡蛋饼。

4根据自己的口味调好肉馅。

5把肉馅放到鸡蛋饼内卷好，用蛋液封口。

6放到篜锅大火篜15分钟。用刀切长块炖煮即可。