原料

酸萝卜: 一个， 干白灵菇: 一把， 素肉: 一把， 盐: ， 白胡椒粉: ， 糖: ， 香油: ， 醋: ， 花椒油:

步骤

1白灵菇和素肉提前泡软。

2酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁，加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。

3揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。

4烧开水，煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后，待饺子浮起就煮好了。

5碗里加点醋和花椒油，饺子连汤一起盛到碗里。