山药鸡蛋红枣糕——柔软的时光 0

原料

山药: 50g, 鸡蛋: 2个, 红枣: 2颗

步骤

1准备食材

2山药切皮,切山药皮容易手痒,建议带上手套

3山药切成片

4将山药和鸡蛋放入搅拌机内打碎

5将打碎后的山药鸡蛋倒入碗内,用筷子搅拌均匀

6将红枣去皮切碎,倒入山药鸡蛋泥中拌匀

7在容器内垫上一层硅油纸,防止粘连,倒入山药鸡蛋红枣泥

8水开后,中小火蒸20分钟,倒出切成喜欢的形状,即可。

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