原料
大白菜: 1斤， 五花肉: 1斤， 果条: 2斤， 香菇: 8个， 蒜头: 2个， 葱头: 1个， 生粉: 少许， 酱油: 少许
步骤
1白菜洗净用白水煮过，把水拧干，剁碎。 香菇提前用温水泡一个小时，剁碎，用油先在锅里爆一下，搁点盐。 五花肉去皮，剁碎。 然后放到一起，加入适量盐和味精，搅匀。
2在市场买这种成片的果条，摊开，像这么大一张可以切成6小块。
3把肉料放到果条上面，然后卷起来。
4半成品，这样可以放到锅里蒸，大概15分钟。
5出锅。
6酱料制作：锅里热油，把蒜头葱头剁碎爆热后，倒入生粉勾兑的水，再倒入酱油，少许盐，起锅。
7淋上酱料，大功告成，可以吃罗。
