纯净水: 500克, 羊肚菌: 7颗
1先用清水清洗一下羊肚菌,放入倒有纯净水的容器(碗)内
2泡发20分钟后,羊肚菌变软,浸泡羊肚菌的水千万不要倒掉。
3用滤网过滤掉碎渣渣(沙)
4滤网过滤的碎渣渣(沙)
5残留在容器(碗)内的沙
6泡发好的羊肚菌与过滤好的羊肚菌汁
7过滤好的羊肚菌汁
8羊肚菌泡发前后对比图
9泡发好的羊肚菌,准备煲鸡汤
10羊肚菌煲汤
11过滤好的羊肚菌汁倒入汤内
12煲好的羊肚菌鸡汤