原料

野蘑菇: ， 野菜: ， 姜: ， 蒜: ， 花椒:

步骤

1把野蘑菇和野菜分别用温水泡开后沥干

2油加热同时下花椒、姜，煸炒出香味

3下蘑菇煸炒后加高汤焖几分钟

4加入野菜、蒜片翻炒

5调味出锅

小技巧

野蘑菇和野菜都是干品，类似食材炒法类似。