虾: 只, 洋葱: 个, 蒜: , 番茄酱:
1洋葱切段,虾去头去虾线冲洗干净
2锅内下油把虾两面煎红出锅
3锅内下油把蒜瓣和洋葱炒香,加入一勺番茄酱,放入虾炒匀,加入两勺生抽,两勺糖,6勺白葡萄酒,不喜欢酒味可以少加酒以水代替,焖煮10-15分钟。开盖大火收汁即可。