自制 胡辣汤

原料

牛肉: 适量, 淀粉: 适量, 粉条: 适量, 盐: 适量, 木耳菜: 适量, 鸡蛋: 两个, 丝瓜: 一根, 葱、姜、蒜、辣椒: 适量, 云丝: 适量

步骤

1面粉用水和开成稀稀的,加入适量;粉条云丝泡上,

2丝瓜炒半熟加水适量,烧开

3加入粉条,煮一会,时间差不多粉条感觉软掉

4倒入和好的面水,煮开加入云丝

5煮开了加入木耳菜,

6再加入打散的鸡蛋,成鸡蛋花

7准备起锅,加入鸡精,味精,香油,葱花,香菜

8味道很棒,一人一碗~~~


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