小香肠: , 油: 少许, 调料:
1准备材料,我用的是万威客的小香肠,朋友推荐的
2单侧切三下,就是切成六份;简易把小香肠放平,刀子平行于水平面切开,不可切尽,竖切的话不容易每份平均
3大概切成这个样子
4锅内放油
5把小香肠放入锅内随便炒一下,放入适量的水(没过小香肠),盖上锅盖,煮至岔开(非香煎法)
6水煮过程中可以加入喜好的调料(比如咖喱),把小香肠串起,也可以不串
7装盘
8开动喽!!