牛奶: 一袋, 燕麦片: 一人份, 鸡蛋: 一个, 苹果: 一个, 绿茶: 少许, 肉桂粉: 两茶匙, 葡萄干: 几颗, 黑加仑干: 几颗, 南瓜子: 几颗, 松子仁: 几颗, 杏仁脯: 一两颗, 其他干果任选: , 蜂蜜:
1选任一种绿茶,少水多茶叶,泡成浓浓一小杯茶水,滤掉茶叶,待用。水一定不能多。将大部分苹果切丁,一小部分切丝。
2奶锅中加入牛奶,打散的鸡蛋,燕麦片,和之前准备的茶水,大火转小火,煮的时候要一直用木勺子搅动,有牛奶在里面极易糊锅。中间过程加入苹果丁,搅到燕麦发涨,汤水变成浓稠的粥,表面略微有气泡上升,关火。撒肉桂粉。搅拌均匀。
3将麦片乘到碗里之后,按照自己喜欢的口味撒各种干果和苹果丝,这里也可以有新鲜香蕉片和草莓块,蓝莓之类的,大家都按照自己口味来吧,只是苹果和肉桂粉非常配啦。最后在上面挤蜂蜜,画螺旋状,将完成啦。